京の塩ラーメンをいただきました。
スープは白湯で濃厚ですが、あっさりと優しい味で風邪を引いたときにも食べられそうな美味しさ。まるでクリームのようでした。
チャーシューはしっかりと表面が焼かれていて、あっさりとしたスープとよく合いました。
麺も美味しいのですが、もう少し太いともっと美味しいかと思います。
今回は注文しませんでしたが、餃子を追加(+¥310)すると、3種類のつけダレが出てきます。
2つは見慣れたタレでよく覚えていないのですが、スイートチリソースが餃子にとてもよく合って美味しかったです。
京都に来られた際は一度は食べていただきたいお味でした。