鴨そば（1200円）

久々の鴨そば。
塩っ気がバッチリ聞いたスープに小麦感ある細麺が合う！野生味溢れる鴨肉も最高に美味い〜。
これにトリュフオイル入れたら全く違う一杯に変わる不思議。