Yam
支那そば 成屋
山梨県
塩らーめん(750円)
滅多に開いていない?お店にはじめての訪問 結論から言うと、呑みの締めに最適なお店 出汁は鶏ガラ系のスープですが、化調が濃いので詳細は推定できず 麺は製麺店の細麺縮れ麺で、塩味強めのスープとジャストフィット 純粋にらーめん店として評価すると点数は低くなりますが、締めのラーメンとしてはかなりポイント高くまとまっていました これで、屋台なら大繁盛間違いなし