1年ぶり2回目
店主さんはカドヤ食堂出身。
橘店主の二番弟子です。
昔たまにテレビでも見たことありますが、ラーメン賢者シャンプーハットてつじがよく推してた店です。
昔ながらのラーメン屋って感じの内観にJAZZが流れる違和感(笑)
1月25日(金) 12:30 待ちなし。
酸味の際立つ少し甘味も感じる魚介鶏清湯スープ
カドヤ食堂出身って感じ。
チャーシュー好き。
やややわめの平打太麺。えぇ味してます。
凄く美味しいです。
値段的にもカドヤ食堂出身にしては良心的で、もっと通い詰めたいと思わす店です。
店内に「ごぶごぶ」のステッカー貼ってありました。