【限定】つけそば並

渡なべに続く限定の定点観測店
12:40着でC列と1時間越えコースな相変わらずの人気
今回は丸長インスパイアのつけそば　つけ汁を1口飲むと甘味と魚介強めな酸味を感じ、混ぜると焦がし唐辛子のスパイシーさを感じるしっかり甘辛酸なチューニング
麺は中太で丸長っぽい平打ちではなかったがつけ汁をつければしっかり旨い　具材は吊し焼きチャーシューとメンマに細切りのナルトがしっかり踏襲しておりよい
BPでさらにパンチを出し最後は魚介香る割スープで完飲
昨今の丸長インスパイアより更なる進化を遂げた船越流は今日も旨かった‼️