チャーシュー麺大（1050円）

中華そばますたに
令和6年10月31日(木)11:20
京都市左京区北白川久保田町
チャーシュー麺大1050ライス200
バスに乗ってこちら。久しぶりにザ京都ラーメンを食べようと。
入店地7～8人の待ち。しかしすぐに流れる。
初めてチャーシュー麺にする。ネギは多めで。
ちょっと固めのばらばらになったチャーシューがスープに溶けている。
麺は細ストレート麺。スープによく絡んでいる。背脂が甘みを出す。
少しから目のネギがおいしい。
注文の際、｢ネギ多いめ｣｢麺硬いめ｣と京言葉がひさしぶり
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