醤油ラーメン（950円）

生姜醤油、
最初になぜか家系ラーメンみたいな香りがした。チャーシュー？
スープは生姜が効いていて最後に謎の甘みが来る感じ。醤油のキレはいい。
麺はモチモチ、ツルツル食感。やや平打ちらしい。
チャーシューは腕肉を使用しているらしい。
まぁまぁ美味しい。
全体的にまとまった仕上がり、都会版長岡系ラーメン。
値段は東京駅にしては安めなのかな？
星×4