ichimatu990
自家製麺SHIN
神奈川県
アゴ塩らーめん(850円)
貴重なアゴは、よく出汁が出ていてうまうまでした。 いい塩分でまとめてある。 これもまた、麺とよく絡む。この麺、不思議だなー。 店長さんの気遣いと元気さ、イイネ!