• 大和ラーメン(750円)

  • 味はまずまずかと

    カテゴリー的には何なんだろう?
    関西で言うところのとんこつ醤油とも違うし
    かといって鶏白湯でもない(鶏白湯ラーメンは別にある)
    濁ってる系とんこつだけどこってり系でもない
    かと言ってさっぱり系でもない
    一方、背脂でごまかさないのはよろしいし、九条ネギもいい
    チャーシューもしっかりしてて、玉子だけ冷たかったのは減点
    不思議なラーメン

    あまり繁盛してるっぽくなくて、店主もカウンターでテレビ見ながらタバコ吸うような、そんなだらんとした店の感じが好きな人はぜひぜひ
    あんまり話しかけてくる訳じゃないし、居心地はいいかもね