白賀正（790円）

平日の夜、病院帰りに立ち寄りました。

店内かなりのキャパありますが、お客さんは2人ぐらいでした。

初訪問なので、デフォ的な白賀正を選択。
入口あたりにある券売機でポチッとな。

着席して食券を渡すと、ニンニクと辛味ダレを入れていいか聞かれます。
デフォが入りのようなので、両方とも有りにしました。
あと、麺の固さを聞かれます。通常はカタメでお願いするのですが、こちらは、バリカタがオススメなのと、みなさんの書き込みから、やわめ傾向なようなので、バリカタでお願いしました。

で待つこと、4分で着丼。
意外とネギが多くてちょっと驚きました。

スープは、背脂とんこつ。
特別感はないですが、そんなに嫌いではありません。
途中で 辛味ダレを溶かして食べました。
そこそこ辛くて味変楽しめます。

麺はストレート細麺。確かに、バリカタ感はありません。私はこれ以上やわいとちょっと無理ですね。通常バリカタぐらいで食べられる方はハリガネか粉落としにされることをおすすします。

トッピングは、大きめなチャーシューが2枚。
キクラゲ、大盛りのネギです。
チャーシューは微妙です。
不味くはないですが、美味くはない。
個人的にはあまり好きなタイプではないです。
匂いがダメなのかなぁ？

辛味ダレ、辛子高菜、紅ショウガ、ゴマなどで味変を楽しみながら完食です。

特別な一杯ではなく、普段使いの一杯という感じですね。
なので、あと100円安くして欲しいです。

ご馳走さまでした。