タンメン（730円）

近くに居ながら中々行かなかったが、ずっと食べたかった一杯。
やっぱりタンメンをオーダー。
生姜も追加して貰いました。
野菜を炒めている様子を見ながら待つ事数分。
丼に盛られた野菜が山となり麺は全く見えません。
塩加減も絶妙で歯ごたえがシャキシャキとしていて旨い。
麺を掘り出してすすると柔目だが歯応えのあるモチモチ太麺でスープと合う！
旨いくて箸が止まりません。
後引くおいしさにメロメロです。
ごちそう様でした。