みそ　小（900円）

昨年２月以来の笹塚大勝軒さん。みそがあることを知り、久しぶりにお邪魔しました。サラッとしたスープですが、味噌は濃厚な味で生姜も効いた、なかなかのパンチ力。味噌の色や風味は八丁味噌を思わせる色合いでしたが、これもまた良しっ！此方は小盛りもあるので、遠慮なく小でオーダー。スープがしっかりした味なので、普通盛りでもいけるかも！張り出されたメニューのしょうがそばも気になりました。次回はしょうがそばかな。