今回は本竜野にある「じゃんめん たつの市店」さんに初訪問✨

高知県の大人気焼肉屋さんの「満州軒」でサイドメニューで提供され、大阪に上陸してから認知度も高くなり人気大爆発したご当地ソウルフードの「じゃん麺」☺️

兵庫県のたつの市にもオープンしたということで仲良くしてくれるわんぱく夫婦と一緒に訪問しました✨

広々とした駐車場もあるのが嬉しいです☺️

注文したメニュー
●卵落としジャン麺 : 1,190円🍜
●ご飯セット : 150円✨

※参考までに✨
●食べログ評価●
3.46(口コミ件数39人)※訪問時
※ダイスキングの総合点数(3.6)
★Google評価★
4.4(口コミ件数157人)※訪問時

平日
20:09 店到着・入店(待ちなし・先客複数名)
20:11 注文✨
20:22 着丼🍜✨
20:44 退店✨

■■■スープ■■■

スープは動物系のスープです🍜✨

鶏・豚の動物系スープに魚介スープを合わせており片栗粉でとろみをつけたスープにまろやかな醤油のカエシに唐辛子・豆板醤のアクセントに溶き卵で仕上げられています☺️✨

有料ですが辛さも20辛まで追加することができて、辛いのが苦手なのでデフォルトで注文してドロっとたスープを飲んでみましたが、豆板醤などのピリッと辛さを感じるのですが飲みやすくてそれぞれの旨みを感じることができて溶き卵のまろやかさがとても合います☺️✨

途中で玉子を潰すとさらにまろやかになって飲みやすくなりました☺️✨

□□□ 麺 □□□

麺は中細ストレート麺です✨

熱々スープに絡みついた麺を底からしっかりと混ぜて啜ると、コシがしっかりした中細ストレート麺でトロッとスープが「これでもかっ」とガッツリ絡んでズズズッと啜り心地もかなりよく喉越しも抜群です☺️✨

スープの醤油感にニラなどが絡みついてズルズルズルっと啜れます✨

■■■チャーシュー■■■

※チャーシューはないので省略✨
　　
□□□まとめ□□□

小ぶりのホルモンが多数入っていてコリッと食感のアクセントが心地よくてジャンキーさもあります✨

食べ終わった後は残ったスープにセットのご飯をダイブ☺️✨

ご飯に合うラーメンというかこのダイブ飯を
食べるためにスープがあるんじゃないかと思うくらいトロッとしたスープがご飯に絡み合ってニンニクがアクセントになって最高に美味しいのです✨

わんぱくな辛いものが苦手な友人でもデフォの辛さは大丈夫だったらしくご飯をおかわりするほどハマってくれました☺️✨

広々とした店内で家族連れも多く、ファミリーでも訪問しやすいラーメン屋さんでした✨