抹茶茶
鴨とささ樹
新潟県
【限定】せりと味噌(1400円)
2月の限定を食べてきました。あっさりしていて上品な味噌という印象。麺は細麺・太麺から太麺を選択。せりは白髪ネギと和えており味噌スープとよく合います。辛味噌を後半投入し、これが美味しく圧倒的に入れた方が好みでした。久しぶりに限定復活の炙りちゃあしゅう丼もめちゃ美味でレギュラーに戻って欲しいです。