• 薄切りチャーシュー麺(1000円)

  • シンプルな醤油ラーメン。

    スープはシンプルな鶏ガラ醤油。中華料理屋の醤油らーめんといった感じ。
    麺も普通の中華麺。
    チャーシューは中華料理屋のチャーシューといった味わいだが、臭みが無く肉の旨味を引き出していて美味。
    薄切りとはいえ10枚のチャーシューはボリュームがあって大食漢には嬉しい。
    チャーシューを食べる価値ありの一品。