肉まぜそば　中盛り（1100円）

神田にオープンした麺尊RAGEプロデュースのまぜそば専門店。外観からはラーメン店という雰囲気がない。また地下への階段降りてわかりにくい所に店がある。
入店時に店員より当店はまぜそばしかないが良いかと確認され、頷くと麺量並中大から選ぶように確認されるので中盛りで。支払いは入店時のその場で。
店内も全然ラーメン屋っぽくない。壁向きの1人テーブル席5卓と2人席1卓だったかな。ライスは炊飯器から自由に装って良いとのこと。
もっちりとした太麺に甘めのタレ。中盛りで麺量300g。量も多く食べ応えあった。