半チャンつけ麺（840円）

今日のお昼は埼玉に所用があり、宮原の丸長さんへ。
荻窪丸長を発祥とし、昨年創立60周年を迎えた丸長のれん会のお店です。
カウンター6席、テーブル3卓12席のお店は常に満席をキープする大盛況な店内。
半チャンつけ麺840円をお願いしました。
自家製の中細平打ち麺は丸長系にしては意外なほどコシ強し。甘辛酸の控えめな魚介スープとの相性抜群。喉越し良くスルスルと胃袋へ。300gほどでかなりお腹いっぱいに。
そして半と言いながらほぼ1人前のチャーハンはしっかりした王道の味付け。
うわぁ腹パンです💦
カウンター上に備え付けのポットからスープ割をいただいて大満足。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️