和風白湯つけ麺(限定)(300g)（1300円）

またまた夜にも関わらず、食べログのラーメンOSAKA百名店2025に行ってきました。人気店みたいですが、夜なんと寒かったかして他にお客さんいてませんでした。メニューは、デフォじゃなくって、限定の和風白湯つけ麺にしました。
　つけ汁は、鶏と豚でしっかり煮込まれた白湯に魚介ダシが入ってて醤油ダレです。中には、青ネギやチャーシューが入ってます。一口、麺を付けて食べてみる。少し何かの臭いがするのと塩味やや強めやなあ。それと、もうちょい熱かったら良かったなあって言う感じです。
　麺は、Xで極太麺って言う告知見て行ったんやけど、出てきたら中位の太さの少しウェーブした麺でした笑。ツルッとしててコシは弱いけど太く無いのでズルズルっと、たっぷりつけ汁付けて食べれます。
　チャーシューは、豚肩ロース肉と豚モモ肉かなあ？が、つけ汁の中に入ってる。塩味強いつけ汁が肉にしみこんでて、チャーシュー自体の味ははっきりと分かりませんでした。
　総括すると、何とも言えへんつけ麺でした。つけ汁、麺、チャーシュー、値段、コスパ、どれをとっても好みとちゃいました。まあ、百名店って言っても皆んなが皆んな美味いと思うもんではないので、こんなもんやろうなあって思いつつ、次回の百名店に期待してます。