ゆき丸らーめん
横浜中華そば 維新商店
神奈川県
特生姜醤油ラーメン+豚飯(1690円)
濃い目の醤油に背脂と生姜が主張してきて強めな感じなのにあっさりいけちゃうスープ。このスープに合うのがピロピロ系のぬちぬち麺。スープがしっかり絡んで好みすぎました。太麺ぬちぬちの麺を操るラーメン屋さん神奈川にもっと増えてほしい。 そしてねここのワンタン。ワンタンなめてた。久しぶりにワンタンうまって思いました。ごちそうさまでした🙏