牡蠣ダシ塩らーめん（780円）

黒い建物がある目印の 麺や碁飯にやって来ました。
只今朝10時前 ここは朝9時から営業してます。
お昼の時間は混むみたいなので並ぶのが苦手な方は朝の時間がオススメ。

初見の人は迷うかもしれないので、書いておきます。

この店入口が二ヶ所あります。どっち？ってなります(^^)
左の入口にはカウンターが4席
右手の方にはカウンターが2席と4人掛けのテーブルと小上がり席が一つづつ あって真ん中が厨房になっているんです。

さてとラーメンの方は、牡蠣煮干しからとったダシとまろやかな塩の味とバランスの良いスープ。
飲み干してしまいそうです。

牡蠣が前面に押し出しているのではないので味が苦手な人でも教えてもらわないとわからないくらい。
パツパツ系の細麺がいい感じ

そしてチャーシューが豚2枚 鳥1枚と3枚も入っていてお得感が◎