特製醤油つけ麺（1350円）

チャーシュー香り高い、昆布水の麺がめちゃうま。
藻塩かけて延々と食ってられる。
味玉もメンマも高水準。醤油は鶏、うまし。
多分蛤出汁の塩もうまいんだろうなぁ。
お相撲さんの店より好み。