たなかつ
だし・麺 未蕾
愛知県
中濃だしそば(1400円)
本日1軒目はこちら。SNSでこちらを見て気になってしまいました。19:10頃着で駐車場空きあり待ちなし、悩むことなくこちらをオーダー。 とろみある豚骨ベースにこの店らしい煮干し。 ちょっと太めなぱっつりした麺に、厚めのチャーシュー。 未蕾流濃厚魚介豚骨を堪能できました。