散歩がてらに三重の赤目四十八滝を見に行ってその帰りに雪がガンガン降り始めたのでラーメンを食べに行こうと…、寄ってみました。
濃コクつけ麺(濃厚な魚介豚骨)を食べたかったけど残念ながらつけ麺が全て売り切れ。
魚介ラーメン(細麺)玉子トッピングで注文しました。
仕方ないけどタイミングが悪くて12人待ちの模様…。40分後くらいに提供してくれました。
店長らしきかたがサービスでチャーシューを一枚乗せてくれたのでラッキー✌️
細麺で注文したのでめちゃくちゃ食べやすく濃厚すぎずドロッとしすぎない魚介スープだったのでどちらかというと柚子も効いていてあっさりめ。しっかりと魚介の風味も生かしていて美味しくいただけた!
テーブルには調味料等も結構おいてあるので味変に。個人的にはラストスパートに紅生姜をお勧めします👍
味玉もなかなか美味しく最後にいただきました。
次回行くならつけ麺食べてみたいな。