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麺屋武蔵 武仁
東京都
濃厚武仁つけ麺(1230円)
2020年初つけ麺は秋葉原で。 武仁肉と呼ばれる角煮がドンと乗ってる。柔らか過ぎす、硬過ぎず程よい噛み応え。 麺はのど越しの良いツヤツヤ麺。600gはペロリと食べられた。