長岡流定番セット（1800円）

↑台湾ミンチと細切りチャーシューで550円加算されてます。

先日アプリで見つけて訪問したものの、準備中で断念。
今日はそのリベンジで再訪しました。
見つけてからずっと楽しみにしていたお店なので、期待値はかなり高め。

入店するとすぐに、コップとレンゲを取るよう案内され、モバイルオーダーで決済。
店員さんが笑顔で、丁寧に教えてくれて好印象でした。

まずはライスと生卵が登場。
正直「お腹空いてないし、ライスいらなかったかも…」と思いながら待っていると、
鉄板に乗って、あぶらーめん登場！

湯気が立ちのぼり、パチパチといい音。
これはもう、サイコー！
見た目もいいし、もちろん味もめちゃくちゃ美味しい！

結果的に、いらないと思っていたライスは頼んで大正解。
台湾ミンチと細切れチャーシューと一緒に食べるために、むしろ必須でした。
お腹空いてなくても食べれちゃいます。
後半、マヨビームで味変もして（左隣の人の真似をして右隣の人にも勧めてみた）本当に美味しかったな。
帰りにセルフのリンゴジュースもいただいて、大満足でした。