醤油らぁ麺（800円）

中村麺三郎商店@淵野辺
醤油らぁ麺 800円
3/9 18:45着で先客10名
キレとコクを兼ね備えた地鶏ベースの重層的な旨味の清湯スープと滑らかな舌触りでスープとの相性抜群な自家製細麺が美味。余韻がものすごい。常に地元客で席が埋まっている印象。次回こそは白湯を。