• 鶏パイタン醤油らぁめん(900円)

  • レギュラーメニューの鶏白湯醤油を頂きました。
    無料でキムチも頂きました。いつも有難いサービスメニューです。

    スープは粘度の殆ど無い鶏白湯。じんわりとした甘みとカエシの味わいを感じる癖の少ない仕上がり。個人的にはあっさりとしており、もう一つパンチが欲しかったです。
    麺はうどん用製麺機を使用した自家製中細麺。やや歯応えのある食感です。
    トッピングはバラチャーシュー・メンマ・かいわれ・ネギ・紫タマネギ。チャーシューは厚みがあり食べ応えがあります。紫タマネギのシャキシャキとした食感と甘みが良いアクセントになっていました。

    麺:★★★★☆
    スープ:★★★☆☆
    トッピング:★★★★☆
    接客:★★★★☆
    清潔感:★★★★☆
    コスパ:★★★☆☆