塩まぜそば（750円）

小樽から札幌に移転して初訪問。主に学生さんがひっきりなしに来店していて、移転して正解ですね(^-^)

Twitter限定の先行販売メニューの塩まぜそばをオーダー。麺量は小200g（750円）中300g（850円）、大400g（950円）から選べます。さらにトッピングでニンニク、野菜、魚粉、アブラ、カラメをマシかマシマシ選べます。豚マシは300円、野菜マシマシのみ100円です。

麺量小、ニンニク少なめで。丸みのある太麺は加水率高めのプルンプルンした食感。塩ダレに絡めて食べるとワシワシいけちゃいます。卵黄とチーズのまろやかさとコクもいい感じです🎵チャーシューは分厚くカットされていて食べ応えありますね。チャーダレマヨネーズを別皿でお願いして、時々味変も楽しめます。ライス一杯無料なので、追い飯ドボンで完食。満腹満足ごちそうさまでした❗️