• 本家味玉正宗味噌らーめん(850円)

  • 本日はBBQ終わりに正宗さんで本家味玉正宗味噌らーめんを頂きました。トッピング、セットなどサイドメニューが、とにかく豊富、お持ち帰り出来る冷凍餃子も気になるところ。しばらくして着丼……。まず、海苔の壁とでも言うのでしょうか?一枚惜しげも無くかざられ、見た目にインパクト「大!!」そして、旨味の強さとそれに負けていないニンニクガッツリ効いた味噌スープ、徐々に海苔の風味も混ざり、前半と後半で微妙に味が変わっていくのもなかなか面白い。具材はもやし、タマネギ、メンマ、コレまたインパクト大な分厚いチャシュー、ネギ、味玉がトッピングされ、ウェーブがかった太麺はツルツルもちもち食感がコレまたたまらんね〜スープとの相性も抜群。あまり、味噌らーめんは食べないのですが、結構いいですね〜味噌。大変美味しく頂きました。