• 濃厚鶏ニボらぁめん(1380円)

  • 飲んだ後の締めで初訪問。

    日曜の18時40分頃で空席あり。

    注文は、濃厚鶏ニボらぁ麺。

    麺は細めのストレート。やや固めの茹で具合。ツルモチで美味しい。
    スープは鶏白湯に煮干し。鶏白湯と煮干しがどちらも強過ぎず、程よいバランスで美味い。

    チャーシューは、レアの方が見た目は綺麗ですが、味がしみたバラの方が好き。

    もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎