鶏だし塩ラーメン（1070円）

C➖

春頃に、鶏白湯のスープに、かなりのコーチンの旨味を感じ、通ったお店です。
白湯➕330と割高ならと、清湯塩を試してみましたが、鶏アッサり目で残念。
さては、
鶏の含有量がちゃうんやな。

麺はタイプのパツパツ細ストレート。
アーリーレッドもシャキシャキで、良し。
キンカンは怖いから💦
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