背脂煮干 塩（680円）

朝ラー
油抜き、背脂少なめ、薄め、やわ





正直、麺がひどいことに…出汁も出てない。
メンマも薄味に。

ブレは出るもんだけどここまで別物になるかな
またしばらく行く気ななれない

味玉は旨かった。