一昨日の夜にゲリラ的にポストされた台湾🇹🇼ラーメンやります!そして昨日、明日もやります!とのことで、会社帰り50分ほど自転車を漕いで店着12:03。待ち客3人家族、1名に接続。それにしても回転がよくない。どうやら店内複数名グループの客が多いようで。卒業式?帰りの家族も出てきました
途中待っていると、食券回収時に店主が出てきたので、『今日は辛くしないでよ』と言うと『大丈夫。オレが作るから』ホントかいな。
12:30着丼。普段こんなに並ばないから非常に疲れた感じです
まずはスープ。おっっ!鶏と豚が効いたスープ。そしてきちんと辛さ控えめにしてくれておる。ありがたい。
このラーメンにはニラがよくあいます。今日のミンチはちとカタメでした
完飲完食でごちそうさまでした
思い出は味方なんだ!