あまからラーメン（1000円）

こないだここで10年近く修行してた男の子の姿が見えなかったので気になってまた来ました。帰りに奥さまにあの子はどうしたんですか？と聞いたら気まずそうに辞めましたと😭あんなに真面目でほんとに不器用で覚えが悪いけどめちゃめちゃ頑張ってました。店主も諦めずに一生懸命日々教えてらっしゃったのに。いずれ暖簾分けするであろうと思ってたわたしには非常に残念でならないです。店主も気落ちしたのかショックからなのかまたあまからラーメンの味が変わってました💦思い返してみればこないだあまからラーメンの味が変わってたときあの子の姿はなかったです。それとごく最近店主は入院されてたそうです。体調が戻らず味覚や身体の感覚がずれてるのかもしれない。調理はほぼ店主が1人でしますからね。店主の体調が悪ければ味がブレてても不思議じゃない。ここには何十年も通ってるけど味のブレがほんとになかった。ブレがないというのは毎日確実に丁寧に基本的なことをしっかり手を抜くことなく妥協せずにやってて初めてできること。それを時間しだいでスープの味がかわるとかブレてても少しくらいいいじゃないなんて甘っちょろいこと言ってる人のこれまでの人生がいかに甘っちょろくぬるま湯で生きてきたかよくわかります。わたしはこの世で1番強いのは継続する力だと思います。ストイックに継続していくこと。それがなによりも大事だし大きな力となると思います。皆さんは頑張って継続されてることありますか？わたしはほんとにめちゃめちゃ後悔してます。若い頃めちゃめちゃぬるま湯の中でとにかく楽な方、楽な方に川の水とかが高いとこから低いとこに流れるように気付いたらどん底にいたみたいな
これはドラえもんののび太のお父さんがのび太に言った名言です。ほんとに後で後悔しますから。人生はずっと勉強、修行と思って日々生きていってほしいです。必ずそちらのほうが幸せになりますから。正直わたしはそんな若い頃を過ごしたせいで今、幸せではないです。今更ですが幸せになるために自分を変えるために継続してやり続けていきます😆