つけ麺(大)（750円）

今日は昼食に藤吉さんに訪麺。つけ麺を大盛り(1.5玉無料)でオーダー。つけ麺のスタートの値段は750円とコスパ抜群。まもなく着丼。
麺は全粒粉のストレート太麺でかなりのコシとツルツルモチモチで麺はかなりのハイレベル。スープは魚介と豚骨のダブルスープで濃厚ながらしつこさはあまりなく、ズルズルいける。病みつきになるお味です。チャーシューもバラが2枚で別皿での提供。これで750円は相当儲けを抑えている？とにかくお値打ち。完食後、スープ割りも美味しくいただきました。完食完飲ごちそうさまでした。
ここの店主はコロナの緊急事態宣言中のラーメン難民になりかけた時、閉店直後だったにも関わらず、「困ってはるやろうからどうぞ」と入店させてくれた人です。ほんとありがたいお店です。