ジャン麺（800円）

ラーメンと瓶ビール生活。

遅いランチ難民の救済店。
今日は辛いのが食べたくて
初ジャン麺。
これがまた普通に美味い！
ストレート中細麺は札幌ラーメンの
系譜を結ぶ麺できっと特注。
最後まで喉越しよく
スープを纏いながら
咀嚼にコシを残しつつ
良き塩梅で辛さも良好、
口腔に風味を残しながらも
きっちり胃袋まで届けてくれる感じ。
大変おいしくいただきました。

12/5