チャシュラーメン（1100円）

チャーシューうまい！！！

うどん店のラーメン。
うどん出汁ではなく、ちゃんとラーメンのスープ。もちろん鰹出汁。

メニューにチャーシューメンはおろかラーメンすら載っていない。裏メニュー。

しかし、注文伝票に印刷されたメニュー一覧にはチャシュラーメンとしっかりある。
誤字かわざとかはわからないが、店が正式に載せている表記に合わせて、チャシュラーメンと登録しておく。

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店名にも入っている牛コロ。
商標登録されているらしい。
牛肉の乗った甘いつゆのコロうどん。
コロというのは冷やし。
正確には冷たいではなく、あたたかくない。ぬるいというのが表現としては正しいだろう。
冷やしともぶっかけとも少し違う名古屋うどん（コロ発祥店は岐阜県多治見市）。
うどん店でコロを注文する人は通だと角千本店の三代目が何かの取材で言っていたが、この店も元は角千。暖簾分け？
以前は、現在のらーめん銀河の場所にあった。
2011年に現在地に移転、店名も変更した。