淡麗系
焼鶏ラーメン あらや
愛知県
鶏肉ほぐし中華そば(980円)
朝ラー 鶏肉から出汁(ガラは不使用) 焼き鳥屋時代(薄い)よりスープしっかりしてた 少し濃いめ 麺は中細ストレート 角煮チャーシューは柔らかく少し味濃いめ ねぎ、四角いメンマは柔らかい