鮭出汁ジュレの冷たいまぜそば＋〆の洗い飯セット（1300円）

今日も暑い🥵暑い日には冷たいものをということで、とめ治さんへ。
ビルの中だから待ち時間も汗をかかずに済むのは非常にありがたい🙏

ずっと気になってた鮭出汁ジュレ、ようやく来れた。
今回はまぜそばを選択💪

ジュレとスープがたっぷり入っているので、まぜそばというよりラーメン？という印象。
まずはスープを一口。鮭出汁ってどんな感じなんだろうと思ってたけど、ほんとに鮭の旨味がすごい。
平打ち麺との相性◎、これはとてつもなく美味しい🤤
チャーシューは単価が上がるので入れてないとのことですが、無くても大満足の一杯🍜

〆の洗い飯も冷茶漬け風で最高✨

ご馳走様でした😋