あけどや味噌ら〜麺

市川駅周辺で高評価のこちらに初訪麺🍜
蒸し暑さの中で冷たい限定と迷いましたが、今回は左上法則に従いました😄
2名体制ですが、バッシングが低速なので、必要以上に待ちが発生しますね。
店内昇格、食券購入で回収され、更に店内で待ちます。
ようやく着席で、それからは少し待っての着丼🍜
店内はスローライフな感覚で時間が流れてます😅
ご対麺時にも何処かで食べたような気がして、実際に食すると、やはり経験した味わいで、もしかして阿修羅⁉️
と思いながら、炒めた野菜の甘みと味噌の甘みを堪能しながらフィニッシュ‼️
後で調べたら、やはり阿修羅ご出身の方のお店のようで、バカ舌の割にですねー🤣
強いて言えば、麺がイマイチなのは、個人の好みの問題ですねー👍
味噌と野菜の炒めた味わいは、花田がダントツで、味噌や麺の秀逸は花道系で極上を味わっているので、物足りなさがありましたが、次は別のお品をいただきたいと思います。
ご馳走様でした🙇‍♂️