生姜大好きマン登場\( ´・ω・`)┐
新潟県長岡発祥の生姜醤油ラーメン。
テーブルの上にあるおろし生姜を追い生姜🫚
山盛り3杯くらい入れた☺️
味が濃かったから
酢豚の味になりそうなくらい
お酢もガンガン入れた🤣
まろやかになって最高👍
麺の量も最初からトッピングされている
チャーシューの量にも満足✨
でも細麺好きな私には
平打ち麺はイマイチだったかな😅
ツレがオーダーした
チャーシュー丼は
新潟コシヒカリ使用で
オレンジの黄身と
粗挽き黒胡椒がトッピングされていて
ビジュいいじゃーん👍
しかし!!お米が柔らかくてお粥1歩手前💦
お店の外観はお上品だし
スタッフさんは愛想が良くて
ラーメン屋スタッフ独特の圧がなくて
気分はハッピーでした😆