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戸部隆盛
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ラーメンレストラン 花の館
北海道
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カツラーメン味噌油少なめ(1300円)
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2024/03/20 16:11
穏やかな天候のもと当別の通し仕事はそれなりに順調に終わる
現場を出たのが15時20分過ぎで通し営業の個人店は選択しにくい時間
半年振りに花の館さんに向かう
カーラジオは北海道ローカルのHBC
カーナビラジオ午後一番のYASUさんとグッドフライディのグッチーさんの競演
穏やかな陽光がふりそそぐ車内で笑いながら耳を傾ける
ラジオはAM派、音楽よりパーソナリティーの言葉と呼吸で笑いたいから
1999年関東に出稼ぎに行く前年までガチガチのSTV派だったけどたまたま聴いた始まったばかりのカーナビラジオが面白くてたまに聴くようになったなあ、とかちょっと過去を回想する
トピッカー(レポーターが中継に使う車の愛称)のおおもりしゅんじさんに繋がる
ジョブチェンジして人気ラーメン店CEOらしい
トメジという言葉が出て驚いた
TOMEJI店内のHBC関連のものは取材のものだと思っていたが、ご亭主リポーターだったんだ・・・
というか荒いなあと思っていたトピッカーの大森くんはTOMEJIのご亭主だったんだ・・・・・・
275号線東雁来にさしかかったころ即興でCEOの唄を大森さんがやる
ロケ場所はカタカナトメジ
続いてYASU&グッチー、森アナウンサーの唄に差し掛かった頃花の館さんに到着
放送終了は近い
最期まで聴いて入店する
頼むものは決まっている
カツラーメンの味噌
前回訪問時に油少なめできますか?と、確認し出来るとの答えをもらっていた
注文しステルスマーケティング的な新聞記事を扱った白竜を読み始める
程なく提供される
通常スープからいただくがカツラーの時はまずカツを一切れ
熱量があってサクサク
スープを油少なめ効果もありとても美味しい
油少なめの花の館さんのカツラーは正直なところあくまで個人の感想ではトップランクに旨い
カツラー戦線異常あり