らぁ麺（800円）

鶏と醤油の風味を中心とした甘さの無いキリッとした味わい、煮干の風味が後からふわり、口当たり滑らかで艶やかさとしなやかさのある麺、それ自体の味わいもしっかり、ロースの大判チャーシューは迫力満点