生一本黒豆（930円）

『生一本黒豆』

鶏豚の清湯スープと生一本黒豆醤油を合わせたシンプルな構成ながら香りと旨味の広がる仕上がりです。

自家製ストレート細麺は低加水でザックリとした食感がありスープと良く合います。

トッピングにも隙が無く纏りのある1杯です。