◎271/2025
「らーめんやまちゃん イッちゃん店 」
▫️ 大阪市北区梅田 大阪駅前第1ビル B2
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制、PayPay使用可能
「らーめん 並」950円
▫️アブラ増し
【スープ】
醤油がガツンと来る高井田系に近い清湯スープ
【麺】
表面がツルッとして中はガシガシにコシのある極太ウェーブ麺
しっかり噛めて小麦感を楽しめる
【トッピング】
分厚目で脂が少ないチャーシュー、ざくぎりのねぎ、もやし、メンマ、背脂
さりぽろさんの跡地に最近できたコチラに初訪問
第二ビルの店にはちょくちょく伺ってました
11:30過ぎで1席だけ空いてて滑り込み
程なく着丼した背脂が食欲をそそるビジュ
スープは7.5hzに近い清湯系
麺はコチラ特有のガシガシ、ワシワシ麺
メチャクチャ食べ応えあります
200gで程よい腹パン
ご馳走様でした