• 冷製煮干し(1050円)

  • 塩レモンver
    カクテキ変わりの生姜レモンの中にあるレモンの皮の苦味が突出し過ぎてるかと。
    レモン入れる比率を抑えてアクセント程度になれば良くなる気がする。