豚骨ラーメン並（1000円）

記念すべき2026年の1杯目

武蔵家さんの総大将、金町の三浦家さん。
待ちが少なかったので急遽三浦家さんへ。

乳化も少なく、尖り過ぎない程度のスープで
万人受けするタイプの家系ラーメンだと思いました。
かと言って家系チェーンのマイルドさとは違う。

今年も1年、どんなラーメンに出会えるか。
皆さんの情報も参考にさせて頂きつつ
宜しくお願い致します。