• 焼干しそば(白醤油)(900円)

  • なかなか来れるタイミングが無いため連食

    本日の焼干しスープは
    マダイ焼干50
    アサリ、シジミ50
    の配合とのこと

    白醤油がかえしで使われていて、醤油の風味の中に魚介の味がしっかりと感じれて、豚清湯と合わさった重厚感ある至極な一杯