ジェノバラーメンを求めて海鳴デイトス店へ!
久しぶりのジェノバラーメン!
バジルの香りが食欲そそる一杯は、表面にバジルのソースが覆ってかなり強めにバジルを感じる!
それに負けんしっかりした豚骨スープと相まって美味しいね^ - ^
麺は中太ストレートで表面ツルツルでこのラーメンには合っとる!
替玉はタバスコ、ニンニクで味変しながら完食!
ただし厨房の店員3人がマスク無しに終始喋りながら作りよる。。しかも全員二日酔いで気分が悪いと言いながら盛り上がって。。。それでお待ちどうさまと持って来られてもね😢
今、各店舗が大変な時期に、、、、多分バイトとはいえもう少し意識を変えてほしいかな😓
めん街道という場所柄、自分の店舗だけでは済まんくなるぞ!
旨し!旨し!