令和の中華そば（1200円）

+そぼろご飯(300円)

「店主が令和の今食べたいラーメン」とのこと。さらっと澄んだスープは、魚介と動物系がベースか。クリアにして、旨みがグッと持ち上がるスープ。そこに、スッと立ち煌めく醤油ダレ。めちゃ旨。ツルパツな細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 提供中の限定メニュー。
優しくも気高さを感じる一杯🎵